皆さんこんにちは！
昨日まで臨時休業と
させていただており、本日から営業再開でございます！^ ^
GWは沢山のお客様に足を運んで頂き誠にありがとうございました！
養魚場内も多くのお客様でとても賑やかな10日間でした！
本日の大暮養魚場はというと五月晴れのとても気持ちのいい天気でした！あしたも
皆さまのご来場お待ちしております！^ ^
作成者別アーカイブ: amago
お休みのお知らせ
５月８日水曜日から５月１０日金曜日まで臨時休業とさせていただきます。
５月１１日土曜日からは通常営業を行いますのでぜひ遊びにおこしくださいませ。
皆さんこんにちは！
GW営業4日目を迎えました^ ^
昨日から生憎の雨模様だった
大暮もたった今晴れ間をのぞかせて
おります！
平成最後の営業日では
ありますが、明日からの令和になっても変わらず営業しております！(^^)
GWの過ごし方に迷われた方は
ぜひ！大暮養魚場で遊んでみてはいかがでしょうか？
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております！
※広島市内と比べて大暮地域は
肌寒いので、一枚羽織れるものをご持参くださいませ。
GW期間の営業について！
皆さんお楽しみのGWまで1週間をきりましたね！！
当店大暮養魚場はこの10連休休みなしで営業しております！^ ^
このGWは毎年多くのお客様にご利用して頂いていており釣り堀はもちろん、バーベキューも大賑わい！
そのため、バーベキューで使ういろりのご利用をご検討されている方はお早めにご予約くださいm(_ _)m
☆4／22現在のGWいろり予約状況
○…空きあり
△…残りわずか
×…空きなし
27日…○
28日…△
29日…△
30日…×
1日…△
2日…△
3日…○
4日…△
5日…△
6日…○
※人気屋根付きいろりの予約状況です、屋根なしいろりは空きが全日ありますので、お問い合わせください。
出店情報（広島市マツダスタジアム）
４月２１日（日），Mazda Zoom-Zoom スタジアム広島でわがまち魅力発信隊としての出店させていただきます。
大暮養魚場からは「芸北あまごの塩焼き」を出店いたします。
ほかに芸北地域からはドルチェさんのアイスクリームや石橋ファームさんから芸北高原豚の豚串
豊平地域から松尾きじ園さんのきじ鍋と
北広島町の特産品の出店です。
当日観戦される方はライト側かば広場までお立ち寄りください。
釣り堀情報
3月に入り釣り堀営業をスタートしました
水温もすこしあがりよく釣れはじめていますので
遊びにお越しください！
4月に入り雪も解けあたたかくなり本格的に釣りシーズンとなってまいりました。
春休みに入り今日もたくさんのお客様に来場いただき囲炉裏ではバーベキューも行えるようになってきました！あたたかいとはいえ市内に比べて芸北はまだまだ肌寒いので上着を一枚多めに持ってご来場くださいませ！
広島レモンサーモンとは
広島レモンサーモンはドナルドソン系のニジマスで普通のニジマスに比べ成長率と肉質に優れているのが特徴で3年前から広島レモンサーモンの養殖が始まりました。広島生まれ広島育ちのサーモンで親魚、卵、幼魚期を芸北の大暮養魚場にて1年半育ち１１月に瀬戸内海の水温が適温になると、大竹市の阿多田島にある中森水産海面養殖場へ㈱水信さんが移送後、飼育を行っています。移送後は選別、サーモン用の餌の給餌をへて３月１日に広島市中央卸売市場へと初出荷を迎えます。
広島レモンの名前がついているのは餌の中に広島レモンの果汁が含まれているからです。市場出荷の２週間前からサーモンに給餌します。２㎏を超えてくるとサーモンにレモンの香る上品なあぶらが乗り大変おいしく、いかなる料理にも合うことでしょう！！
本年は約３万尾、来年は５万尾と数も多くなりスーパーや飲食店などで食すことができると思います。
釣り堀情報
雪がまだまだ残る芸北ですが今日は快晴で
気温も上がり釣り日和となりました。
今日は家族連れのお客様が釣りに来られ
久しぶりの釣り人。
釣り堀には朝から魚を放流したので
１時間でたくさんのアマゴを釣っていただきました。
バーベキューはまだ寒くてできませんが天気が良ければ釣りは楽しめます。
お客様も少ない時期なので大漁間違いなしです(^^)/
定休日の火曜日以外は毎日営業中
ぜひお越しください。
9月出店情報！！
更新が遅くなりましたが、出店情報です！
9月26日（土曜日）第23回乙九日炎の祭典に今年も出店いたします。
定番アマゴの塩焼きアマゴのから揚げなどなど！！
今回は空城さくら亭のお土産品も一緒に販売する予定です。
芸北は秋を通り越して冬になるんじゃないかと思うような、朝晩と冷え込んで厚手の上着を羽織るようになりました。
芸北にお越しの際は暖かい服装でお越しください！！